Pulsa el botón y guarda la receta:

Dificultad

Tiempo 30 minutos

Coste 3 € 1,50 € por persona

Autoría Nutricienta Ver más recetas de Nutricienta

Calificación de Nutricienta

Ingredientes para 2 porciones   INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD Lombarda 400 gramos  Ajo 2 dientes  Aceite de oliva 2 cucharadas (sopera)  Pimienta negra 1 pizca  Vinagre 2 cucharadas (sopera)  Sal (fina / de mesa) 1 pizca  Uvas pasas 4 unidades medianas        * ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.

1 Troceamos las hojas de la lombarda en trozos pequeños.  2 Ponemos aceite a calentar en una cazuela y vertemos los dos ajos laminados junto a las uvas pasas. Sofreimos hasta que los ajos estén doraditos. 3 Añadimos la lombarda, 200g de agua aproximadamente, la sal y la pimienta. Hervimos durante aproximadamente 20 minutos dependiendo de si os gusta la verdura un poco más o mas durita.  4 Añadimos el vinagre y dejamos hervir un minuto más.   5 ¡Servimos y disfrutamos!

Pan integral de espelta ¿Eres incapaz de encontrar pan integral de verdad? ¡Hazlo tú mismo! Calorías 178,63 Hidratos 140,85 g Grasas 18,93 g Proteína 30,25 g 300 min Dificultad 15 (11 votos) Ver receta Paté de champiñones Delicioso y saludable paté de champiñones Calorías 29,82 Hidratos 6,44 g Grasas 19 g Proteína 3,34 g 30 min Dificultad 10 (5 votos) Ver receta Pasta o dulce de dátil (por Leticia) Pasta para endulzar hecha a base de dátiles Calorías 13,46 Hidratos 12,11 g Grasas 0,19 g Proteína 0,35 g 25 min Dificultad 43 (16 votos) Ver receta Categorías de recetas Recetas de Carne Recetas de Pescado Recetas de Huevos y lácteos Recetas de Legumbres Recetas de Verduras y hortalizas Recetas de Patatas Recetas de Fruta Recetas de Pasta, cereales y pan Recetas Dulces

ÚLTIMA RECETA EN YOUTUBE ¡Síguenos en nuestro canal de YouTube! ¡SUSCRÍBETE! Recetas destacadas Las más fáciles de hacer Las que más gustan Las más rápidas de hacer Sin gluten Sin lactosa Para alérgicos a los frutos secos Saladas Dulces Las menos calóricas Veganas Vegetarianas Sin azúcar

Desglose de calorías por cada 100g: 13,46 calorías totales Hidratos de carbono: 12,11 Kcal.     Proteínas: 13,60 Kcal. Animales: 0 Kcal. Vegetales: 13,60 Kcal.   Grasas: 0,19 Kcal. Saturadas: 13,59 Kcal. Monoinsaturadas: 65,87 Kcal. Poliinsaturadas: 9,18 Kcal. PLATO APTO PARA:   Sí No Celiacos X Alérgicos a los frutos secos X Alérgicos al marisco X Alérgicos al pescado X Alérgicos al huevo X Intolerantes a la lactosa X Diabéticos con insulina X Diabéticos sin insulina X   Embarazadas X Niños X    Vegetarianos X  Veganos X  Judíos X  Musulmanes X  Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas 13,46 Kcal 10,42 g 1,51 g   Azúcares Colesterol Sal (Sodio) 4,20 g 0 mg 0,25 g En verde: El 7,5% o menos de la CDO. En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO. En rojo: Más del 20% de la CDO. ** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores. Macronutrientes Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas 12,12 g 7,32 g 1,02 g   Proteína Proteína Animal Proteína vegetal 3,40 g 0 g 3,40 g   Fibra Agua Omega 3 5,68 g 202,30 g 0,0760 g   Omega 6     0,8800 g     Vitaminas Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12 2,49 µg 0,05 mg 0 µg   Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6 0,03 mg 1,27 mg 0,20 mg   Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D 78,70 µg   110,34 mg   0 µg   Vitamina E     0,92 mg     Minerales Calcio Fósforo Cinc 131,88 mg 83,39 mg 0,27 mg   Hierro Potasio Magnesio 1,19 mg 581,79 mg   27,88 mg Otros Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides 3,80 µg 0 g 2,30 µg   * : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)

COMPARTE ESTA RECETA Y DALE AL CORAZÓN
Valoración media de la receta (Máx 5)	Dale al corazón si te ha gustado este artículo		Nº de personas que han votado
4	Excelente Muy bueno Bueno Normal Malo		1
Personas a las que les ha gustado la receta		Número de visitas
1		6702