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Desglose de calorías por cada 100g:451,22 calorías totales
Hidratos de carbono:
196,95 Kcal.
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Proteínas:
58,84 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Animales: |
55,52 Kcal. |
Vegetales: |
3,32 Kcal. |
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Grasas:
187,91 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Saturadas: |
23,92 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
28,46 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
13,87 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
| Celiacos |
X |
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| Alérgicos a los frutos secos |
X |
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| Alérgicos al marisco |
X |
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| Alérgicos al pescado |
X |
|
| Alérgicos al huevo |
|
X |
| Intolerantes a la lactosa |
X |
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| Diabéticos con insulina |
X |
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| Diabéticos sin insulina |
X |
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| Embarazadas |
|
X |
| Niños |
X |
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| |
| Vegetarianos |
|
X |
| Veganos |
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X |
| Judíos |
|
X |
| Musulmanes |
|
X |
| Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
![semáforo nutricional]() |
| Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
| 451,22 Kcal |
8,05 g |
2,66 g |
| |
| Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
| 3,69 g |
270,69 mg |
1,18 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
| Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
| 4,11 g |
3,16 g |
1,54 g |
| |
| Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
| 14,71 g |
13,88 g |
0,83 g |
| |
| Fibra |
Agua |
Omega 3 |
| 1,30 g |
129,94 g |
0,0719 g |
| |
| Omega 6 |
|
|
| 2,1420 g |
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Vitaminas
| Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
| 117,90 µg |
0,19 mg |
0,61 µg |
| |
| Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
| 0,39 mg |
2,21 mg |
0,31 mg |
| |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
| 37,42 µg |
5,31 mg |
1,36 µg |
| |
| Vitamina E |
|
|
| 1,05 mg |
|
|
Minerales
| Calcio |
Fósforo |
Cinc |
| 59,87 mg |
212,02 mg |
1,60 mg |
| |
| Hierro |
Potasio |
Magnesio |
| 2,01 mg |
272,44 mg |
19,94 mg |
Otros
| Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
| 54,08 µg |
0 g |
117,81 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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