Pulsa el botón y guarda la receta:

Dificultad

Tiempo 15 minutos

Coste 1,50 € 0,75 € por persona

Autoría LaBardina Ver más recetas de LaBardina

Calificación de Nutricienta

Ingredientes para 2 porciones   INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD Garbanzo cocido 400 gramos  Aceite de oliva 1 cucharada (sopera)  Huevo de gallina (Normal) 2 unidades medianas  Aguacate 1 unidad pequeña  Tomate (de rama) 1 unidad mediana  Sal (fina / de mesa) 2 pizcas  Cecina 50 gramos  Tomillo 2 pizcas  * ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.

1 Poner agua a hervir y cocer los huevos. Mientras lavar bien los garbanzos y ponerlos en un bol.  2 Picar el tomate y el aguacate en daditos y añadir a los garbanzos. Cuando estén los huevos cocidos, pelarlos y añadirlos.  3 Añadir la cecina picada lo más finita posible. En este caso es cocida aprovechando las sobras de un cocido. Pero se puede echar cruda también.  4 Echar un poquito de sal, una cucharada sopera de aceite, una pizca de tomillo, remover... Y listo!

Hoy he aprovechado las sobras de un cocido, tanto los garbanzos como la cecina, por lo que esta última sí queréis podéis sustituirla por daditos de pavo, por ejemplo.

Guiso de choupa (por malukah) Rico guiso gallego de choupa (pota) Calorías 393,63 Hidratos 93,97 g Grasas 130,38 g Proteína 134,92 g 70 min Dificultad 5 (2 votos) Ver receta Porridge de avena y frutos rojos Un desayuno muy completo, fácil y delicioso Calorías 264,80 Hidratos 190,57 g Grasas 28,89 g Proteína 40,15 g 5 min Dificultad 1 (7 votos) Ver receta Salteado de verduras con tofu (por Manzana) Saltedo vegano, fácil y sencillo Calorías 205,21 Hidratos 56 g Grasas 101,46 g Proteína 43,02 g 30 min Dificultad 3 (3 votos) Ver receta Categorías de recetas Recetas de Carne Recetas de Pescado Recetas de Huevos y lácteos Recetas de Legumbres Recetas de Verduras y hortalizas Recetas de Patatas Recetas de Fruta Recetas de Pasta, cereales y pan Recetas Dulces

ÚLTIMA RECETA EN YOUTUBE ¡Síguenos en nuestro canal de YouTube! ¡SUSCRÍBETE! Recetas destacadas Las más fáciles de hacer Las que más gustan Las más rápidas de hacer Sin gluten Sin lactosa Para alérgicos a los frutos secos Saladas Dulces Las menos calóricas Veganas Vegetarianas Sin azúcar

Desglose de calorías por cada 100g: 205,21 calorías totales Hidratos de carbono: 56 Kcal.     Proteínas: 136,52 Kcal. Animales: 68,12 Kcal. Vegetales: 68,40 Kcal.   Grasas: 101,46 Kcal. Saturadas: 54,75 Kcal. Monoinsaturadas: 148,75 Kcal. Poliinsaturadas: 52,86 Kcal. PLATO APTO PARA:   Sí No Celiacos X Alérgicos a los frutos secos X Alérgicos al marisco X Alérgicos al pescado X Alérgicos al huevo X Intolerantes a la lactosa X Diabéticos con insulina X Diabéticos sin insulina X   Embarazadas X Niños X    Vegetarianos X  Veganos X  Judíos X  Musulmanes X  Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas 205,21 Kcal 31,49 g 6,08 g   Azúcares Colesterol Sal (Sodio) 4,71 g 245,76 mg 1,53 g En verde: El 7,5% o menos de la CDO. En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO. En rojo: Más del 20% de la CDO. ** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores. Macronutrientes Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas 40,29 g 16,53 g 5,87 g   Proteína Proteína Animal Proteína vegetal 34,13 g   17,03 g   17,10 g     Fibra Agua Omega 3 15,56 g   346,97 g 0,1915 g   Omega 6     7,8557 g     Vitaminas Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12 319,33 µg   0,44 mg   2,74 µg     Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6 0,73 mg   4,74 mg 0,60 mg     Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D 256,75 µg   33,11 mg   1,16 µg   Vitamina E     6,55 mg       Minerales Calcio Fósforo Cinc 188,63 mg 935,61 mg   3,84 mg     Hierro Potasio Magnesio 12,67 mg   967,97 mg   104,92 mg Otros Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides 1311,90 µg 0 g 305,78 µg   * : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)

COMPARTE ESTA RECETA Y DALE AL CORAZÓN
Valoración media de la receta (Máx 5)	Dale al corazón si te ha gustado este artículo		Nº de personas que han votado
4,33	Excelente Muy bueno Bueno Normal Malo		9
Personas a las que les ha gustado la receta		Número de visitas
8		4609