-Síguenos en-
sigue a nutricienta en facebook sigue a nutricienta en instagram sigue a nutricienta en twitter sigue a nutricienta en youtube

Salteado de verduras con tofu (por Manzana)

Pulsa el botón y guarda la receta: 
Inicio > Recetas > Legumbres > Salteado de verduras con tofu (por Manzana)

 Dificultad
Receta de dificultad Fácil
 Tiempo
30 minutos
 Coste
5 €
1,67 € por persona
 Calificación de Nutricienta
Receta Sano

Ingredientes de la receta Salteado de verduras con tofu

Receta de Salteado de verduras con tofu (por Manzana)
Ingredientes para 3 porciones
  INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD
Foto del ingrediente Calabacín Calabacín
200 gramos 
Foto del ingrediente Champiñón Champiñón
200 gramos 
Foto del ingrediente Cebolla Cebolla
2 unidades medianas 
Foto del ingrediente Tofu Tofu
200 gramos 
Foto del ingrediente Pimiento verde Pimiento verde
100 gramos 
Foto del ingrediente Pimiento rojo Pimiento rojo
100 gramos 
Foto del ingrediente Aceite de oliva Aceite de oliva
2 cucharadas (sopera) 
   
* ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.
Esta receta pertenece a las siguientes secciones:  Legumbres | Verduras y hortalizas | Saladas | Celiacos | Sin lactosa | Alérgicos frutos secos | Sin azúcar 





Cómo preparar Salteado de verduras con tofu

1

Vertemos aceite de oliva en una sartén y calentamos  A continuación, ponemos los pimientos y la cebolla.

2

Cuando la cebolla está un poco doradita vertemos los champiñones con un poquito de vino blanco, y dejamos a fuego lento hasta que estén blanditos. 

3

Al final ponemos el tofu previamente escurrido y cortado en trocitos, agregamos especias al gusto (yo utilicé hierbas provenzales y un poco de pimienton).

4

Dejamos un poquito todo junto en la sartén y... A disfrutar ! 

¿Te interesan más recetas saludables?

Receta de Tarta de coco y mango sin horno

Tarta de coco y mango sin horno

Deliciosa y refrescante tarta de mango y coco sin horno

Calorías
188,03
Hidratos
64,44 g
Grasas
105,02 g
Proteína
20,97 g
40 min

Dificultad
10

(11 votos)
Ver receta
Receta de Arroz con leche sin azúcar (por healthyfit)

Arroz con leche sin azúcar (por healthyfit)

Cremoso arroz con leche, sin azúcar e integral

Calorías
174,70
Hidratos
124,88 g
Grasas
21,77 g
Proteína
23,65 g
75 min

Dificultad
5

(8 votos)
Ver receta
Receta de Pan de Coco Dulce (por likaike)

Pan de Coco Dulce (por likaike)

Dulces sin azúcar ni gluten. Especial para un plan alimenticio cetogénico o keto.

Calorías
220,76
Hidratos
6 g
Grasas
183,48 g
Proteína
26,61 g
40 min

Dificultad
8

(3 votos)
Ver receta












Categorías de recetas

Carnes
Recetas de Carne
Pescado
Recetas de Pescado
Huevos y lacteos
Recetas de Huevos y lácteos
Legumbres
Recetas de Legumbres
Verduras y hortalizas
Recetas de Verduras y hortalizas
Patatas
Recetas de Patatas
Fruta
Recetas de Fruta
Pasta, cereales y pan
Recetas de Pasta, cereales y pan
Dulces
Recetas Dulces

ÚLTIMA RECETA EN YOUTUBE

Información nutricional por porción



Desglose de calorías por cada 100g:


220,76 calorías totales

Hidratos de carbono:
6 Kcal.
 
 
Proteínas:
43 Kcal.
Llave del esquema
Animales:
0 Kcal.
Vegetales:
43 Kcal.
 
Grasas:
183,48 Kcal.
Llave del esquema
Saturadas:
16,37 Kcal.
Monoinsaturadas:
51,06 Kcal.
Poliinsaturadas:
25,66 Kcal.


PLATO APTO PARA:


 
No
Celiacos X
Alérgicos a los frutos secos X
Alérgicos al marisco X
Alérgicos al pescado X
Alérgicos al huevo X
Intolerantes a la lactosa X
Diabéticos con insulina X
Diabéticos sin insulina X
 
Embarazadas X
Niños X
 
 Vegetarianos X
 Veganos X
 Judíos X
 Musulmanes X
 Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA


semáforo nutricional
Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas
220,76 Kcal 11,27 g 1,82 g
 
Azúcares Colesterol Sal (Sodio)
11,42 g 0 mg 0,01 g
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.



Macronutrientes

Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas
14 g 5,67 g 2,85 g
 
Proteína Proteína Animal Proteína vegetal
10,75 g 0 g 10,75 g
 
Fibra Agua Omega 3
5,19 g 352,24 g 0,1771 g
 
Omega 6    
2,4269 g    



Vitaminas

Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12
225,69 µg 0,22 mg 0,03 µg
 
Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6
0,40 mg 5,65 mg   0,49 mg  
 
Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D
68,06 µg   100,93 mg   0,13 µg
 
Vitamina E    
1,83 mg    



Minerales

Calcio Fósforo Cinc
112,55 mg 198,93 mg 1,54 mg
 
Hierro Potasio Magnesio
3,88 mg 715,73 mg   96,82 mg



Otros

Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides
1353,11 µg 0 g 214,76 µg
 
* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)






Inicio > Recetas > Legumbres > Salteado de verduras con tofu (por Manzana)


¿Te ha gustado la receta? ¡Valórala y comenta!

COMPARTE ESTA RECETA Y DALE AL CORAZÓN
comparte la receta de nutricienta en facebook comparte la receta de nutricienta en pinterest comparte la receta de nutricienta en whatsapp comparte la receta de nutricienta en twitter

Valoración media de la receta (Máx 5) Dale al corazón si te ha gustado este artículo Nº de personas que han votado
3,33

3


Personas a las que les ha gustado la receta Número de visitas
2 5805
¡DÉJANOS UN COMENTARIO!









COMENTARIOS


                                                       
¿Te ha gustado este plato? ¿Tiene alguna sugerencia o quieres felicitar al autor? Sé el primero en comentar esta receta.