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Dificultad

Tiempo 50 minutos

Coste 0,60 € 0,30 € por persona

Autoría LaBardina Ver más recetas de LaBardina

Calificación de Nutricienta

Ingredientes para 2 porciones   INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD Manzana 2 unidades grandes  Canela 1 cucharadita rasa (postre)  Limón 1 unidad mediana        * ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.

1 Lavar y pelar las manzanas, quitando también el corazón y las pepitas.. 2 En una cazo cortar las manzanas en laminas finitas (o rallada), cubrir de agua y echar un buen chorro de limón.  3 Usar fuego fuerte hasta que entre en ebullición, luego bajar el fuego y remover de vez en cuando. Cuando empiece a reducir el agua ir machando con un tenedor la manzana.  4 Una vez que tenga la consistencia como de puré echar la canela, darle vueltas, cocinar un poco más y listo.

Al no llevar azúcar, el limón ayuda a conservar un poco más la compota en la nevera, además de darle un toque de frescor. La canela echar al gusto, o eliminarla si no os gusta. Ideal para desayunos o para ofrecer a vuestros bebés y niños con un poco de pan.

Lombarda con pasas La col lombarda además de tener un color maravilloso, tiene un sabor espectacular. ¡Animate a probar! Calorías 157,50 Hidratos 48,47 g Grasas 93,74 g Proteína 13,61 g 30 min Dificultad 2 (1 votos) Ver receta Pumpkin pie Rico y saludable pumpkin pie o pastel de calabaza sin azúcar Calorías 162,09 Hidratos 62,82 g Grasas 71,56 g Proteína 25,79 g 120 min Dificultad 8 (4 votos) Ver receta Granola de avena y calabaza Deliciosa y saludable granola de avena y calabaza con especias y sin azúcar. Calorías 123,89 Hidratos 81,38 g Grasas 23,89 g Proteína 14,42 g 75 min Dificultad 13 (11 votos) Ver receta Categorías de recetas Recetas de Carne Recetas de Pescado Recetas de Huevos y lácteos Recetas de Legumbres Recetas de Verduras y hortalizas Recetas de Patatas Recetas de Fruta Recetas de Pasta, cereales y pan Recetas Dulces

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Desglose de calorías por cada 100g: 123,89 calorías totales Hidratos de carbono: 81,38 Kcal.     Proteínas: 5,64 Kcal. Animales: 0 Kcal. Vegetales: 5,64 Kcal.   Grasas: 23,89 Kcal. Saturadas: 1,50 Kcal. Monoinsaturadas: 2,93 Kcal. Poliinsaturadas: 2,60 Kcal. PLATO APTO PARA:   Sí No Celiacos X Alérgicos a los frutos secos X Alérgicos al marisco X Alérgicos al pescado X Alérgicos al huevo X Intolerantes a la lactosa X Diabéticos con insulina X Diabéticos sin insulina X   Embarazadas X Niños X    Vegetarianos X  Veganos X  Judíos X  Musulmanes X  Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas 123,89 Kcal 1,03 g 0,17 g   Azúcares Colesterol Sal (Sodio) 22,98 g 0 mg 0 g En verde: El 7,5% o menos de la CDO. En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO. En rojo: Más del 20% de la CDO. ** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores. Macronutrientes Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas 29,12 g 0,33 g 0,29 g   Proteína Proteína Animal Proteína vegetal 1,41 g 0 g 1,41 g   Fibra Agua Omega 3 8,11 g   221,18 g 0,0180 g   Omega 6     0,1207 g     Vitaminas Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12 7,86 µg 0,11 mg 0 µg   Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6 0,08 mg 0,32 mg 0,18 mg   Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D 19 µg 55,28 mg   0 µg   Vitamina E     0,80 mg     Minerales Calcio Fósforo Cinc 82,61 mg 30,80 mg 0,38 mg   Hierro Potasio Magnesio 3,23 mg 339,24 mg   18,21 mg Otros Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides 39,47 µg 0 g 7,31 µg   * : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)

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